Tangled with・・・・・

台所に立つ作業

d0042827_13510982.jpg



d0042827_13511608.jpg



d0042827_13512756.jpg

Day of one hundred and three


キア オラ

朝から雨降りや、嫌やなぁ、降ったら寒なるし、

っちゅうても、温度は上がって来てるんやけど、和多志は暑いぐらいが丁度ええ。



月曜日からの「今日こそは!」を今日こそはでやっつけた。

今回はオレンジビネガーを狙う! 何せ、材料はただやし、未だあるし、

搾るんはええねんけど、搾りかすがいっぱい。コンポストにもリミットあるし・・・

ってことで、兎に角、小さく切って、まず、半分を庭の隅にある枯れ葉山の下に入れる。

ゆうてみたら、外コンポスト。で、後の半分はコンポストの中。

天然果汁100%のオレンジジュースを大きなワインのボトルに入れて、米のとぎ汁発酵液も入れる。

酢になる前の美味しいソーダで飲み切ってしまうかもしれんし、

さて、どうなりますやら、



午後からは、養殖サーモンのアラからフレークを作る。

まず、油が多いからアラを塩辛い目の湯で茹でる。

身を解す。てか、骨からこそげおとす。

鍋にそれを入れて、焼く? まだ、油が出て来るのでキッチンペーパーで吸い取る。

それだけ!

明日はこれでオニギリかなぁ?


昨日、アボガドの効能を書いてへんかったけど、凄いんよ、

アボガドがええんはご承知の如くやけど、で、その素晴らしいアボガドの栄養の70%が種にある。

それでは、種を食べないわけにはいかず、

でも、味には癖が・・・


毎日飲む蒸し生姜茶、ホアジャオ、カルダモン入りにアボガドの種チップを少々、入れてみた。

まぁ、無難に飲めた。

これからはこれで行く事にしよぉ、





アボガドの効能
[PR]
# by takoome | 2017-09-21 14:36 | today's challenge | Trackback | Comments(0)

やってみた

d0042827_20293821.jpg



d0042827_20260276.jpg



d0042827_20343780.jpg



d0042827_20344737.jpg

Day of one hundred and two


キア オラ


此間から干してたオリーブの葉っぱのお茶を飲んでみた。


葉の香りは茶っぽい。味は・・・青っぽく、どこからかオリーブオイルの香りが・・・


飲める。


効能はいっぱいあるらしい。「オレウロペイン」とゆう凄い成分。


1、がん予防と治療 2、骨を強く。 3、抗菌 4、抗酸化作用 5、抗炎症作用6、血圧を下げる 

7、コレストロール値を下げる 8、免疫力を高める 9、風邪、インフルエンザに効果ある 10、真菌感染症に有効


けど、飲み続けんとあかん訳や、



さて、この小さいチップはアボガドの種、ゴロンとした奴を切って干したもん。


煮出さんとあかん。それは置いといて、味。


う〜〜ん、やっぱ苦く渋い。アボガドオイルの味が・・・と言う意見も聞こえて来たが、


妙な感じやった。何とも表現出来ないけど、あえてゆうなら、土臭あり。


好んで飲めるもんではないなぁ、けど、良薬、口に苦しとゆうから、ま、ええか、



これから時々・・・・・、う〜〜〜ん、





一言:お嬢、昼間起きる、夜寝る的なパターン、確立される。








[PR]
# by takoome | 2017-09-20 21:31 | today's challenge | Trackback | Comments(4)

散歩

d0042827_22254994.jpg



d0042827_22255704.jpg



d0042827_22260955.jpg



d0042827_22261922.jpg



d0042827_22262926.jpg

Day of one hundred and one

キア オラ

今日はおやつ時にお茶、持って皆で散歩。

天気がええと暑く、雲がお陽さんを隠すと風が吹いて寒い。

まるで北風と太陽、着たり脱いだり、


途中に素敵な家がある。ちょっと失敬して撮った。

物語やわぁ〜、素敵でした。そんで、桜も素敵。満開でした。

ここは丁度、海が見下ろせる立地、更に素敵が重なってます。

がしかし、この庭の手入れは大変。そこで、一気にクールダウン。



ミツカドネギを数本抜いた。そんで、庭に植えた。

これ、食べられるんやて、ってことで、今度は食べるために収穫しよぉ!


そして、嬉しくなるほどの立派なオオバコ、けど、これは人の庭先、撮れるけど取れません。

ええ、漢方薬やねんけどなぁ、



最後は、野良枇杷発見。

これで安心して茶が飲める。

安堵!



一言:お嬢にオシャブリ。プイッ!と吐き出す。けど、直ぐに欲しがる様になると思うな、






[PR]
# by takoome | 2017-09-19 22:46 | 草花 | Trackback | Comments(2)

読めない天気

d0042827_20053437.jpg


d0042827_20054106.jpg

Day of a hundredth

キア オラ

今日は天気になったり、俄に黒雲が流れて寒くなったりの繰り返しで、読めん。

なので、洗濯はガレージの中に、


部屋でお嬢と遊ぶ。

今日はビックリするぐらいおしゃべりやった。マコ夫人も驚いてた。

どうにかして、抱かずに済む方法を考えねば、

そ、お嬢、どんどん重くなって来てる。


リンゴのコンポートを作った。 

停滞な日やった。

あ〜ぁ、寒いと思たら10度、切ってるやんか、


お嬢の足の裏を親指で撫でると、足の指を「猫の足」にする。

歩く時に大地を掴めと言われたなぁ、思い出した。



そして、ぬいぐるみの間から撮ってみたら、

その目、子供の時の和多志の目に似てる様な氣がする。

さて、どぉやろか、検証してみよぉ、








[PR]
# by takoome | 2017-09-18 20:17 | 今日のタウランガ | Trackback | Comments(4)

忙しかった週末

d0042827_19004855.jpg



d0042827_19014432.jpg



d0042827_19010223.jpg



d0042827_19013581.jpg



d0042827_19023459.jpg



d0042827_19033400.jpg



d0042827_19133291.jpg



d0042827_19134902.jpg



d0042827_19135885.jpg



d0042827_19140759.jpg



Day of ninety eight とninety nine

キア オラ

Ninety eight

オレンジの切った枝とか、あのドラセナの未だ残ってた残骸とか、

ワゴン車にいっぱい、ゴミの収集場所に持って行く。

所用、買もんして帰る。それで2時間以上やな、

帰ったら本日のメインイベント「オイスターを食べに行く」に向けて、

すっかりサンドイッチも出来上がってた。


はい、Whakataniっちゅうとこへ1時間余り、美味しいにありつくために車で飛ばしてもらう。

着きました。Ohiwa Oyster Farm. 海辺で、道に面してるフィッシュ&チップス的な店。

オイスター、はい! あれ?貝殻がついてへん、パックしたぁる。

ちょいと拍子抜け。で、それは持って帰る事にして、オイスターのフリッター注文。

美味い!  ほほぉ〜、と舌鼓した途端、パラパラパラ、ザーザーザー、雨が来た。

ここ、屋根あらへんから、慌てて車に飛び込んで、続きは車の中で、


帰りは雨に追いつかれたり、振り切ったり、横から雨に襲われたり、また、振り切ったり、

家に着いた時は・・・・、こっち、あんまり降って変やん、

そぉ、だから、庭掃除! 熊手もって庭をはく。


仕事の後の夕食、今夜は贅沢や、

”オイスター”と”燻製ムール貝生姜とライム” 

そして、KIKORANGIニュージーで最高に美味いだろうとゆうブルーチーズ)と無花果のワイン煮、

そんで何のワインやったか忘れたけど、白。美味かったねぇ〜、ちょい、酔っぱらったねぇ、

で、早々に部屋に戻って寝て仕舞た。


Ninety nine

そんで、夜中の2時頃にトイレに起きた。あれ?PC点けっぱなしやん、

消そうと思て、”あっ、オップさんにお嬢の写真送ってへん” 思い出して送ってん。

そしたら、直ぐに返事が来た。そぉやったゎ、6時間、タイが遅いんやった。

ちょいチャットタイム。で、お休みなさい。


朝も庭仕事、乾いてるとゆうても、湿気てる竹を燃やすと、

更に丁寧に掃除した。シゲが燃やす係となって、「おねしょ、氣ぃつけや〜」

和多志はビーチピクニックのためのオニギリを握ったけど、

ビーチにはサーフィンの人も居てはった。家族、犬連れの人も歩いてた。

さて、オニギリをほおばった。ポツ、ポツ・・・・・雨か、

慌てて食べる。さっさと車に戻る。

昨日もやったなぁ・・・・、


夕飯はダッチオーブンで炊いた鶏飯。

長いことこの鍋使てへんから大丈夫かいなぁ、焦がさへんかなぁ、

案の定、焦げた。が、美味しく食べれる程度やった。ほっとした。

今日も家族と一緒に美味しかった。

感謝やね、


一言:11月日本行き、そろそろ宿を決めんとあかんなぁ、日程表、作る。
   こっちでも遊びに行きたいとこもあるし・・・・、決めんななぁ、











[PR]
# by takoome | 2017-09-18 19:17 | 次から次 | Trackback | Comments(0)