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Tangled with・・・・・

我が家の生き物

菌だよ、


テンペ菌は育っているが時間がかかり過ぎ。菌が育つと同時に腐り始めている気も無きにしも非ず。
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冷蔵庫に入れたけど、さて、如何?



このところ毎日雨、かなり長く降っている。
昨日から見つけているキノコが今日は立派。

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塩麹、作ってるやろ、

ビールやろ、

サワドウのスターター、飼育してるやろ、

しょうが酵素やろ、

味噌やろ、

菌色々、あるなぁ、
by takoome | 2012-09-17 23:46 | 草花