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Tangled with・・・・・

The nineteenth day 停滞日 de 作る日

相変わらずiPhonからの写真です。

今朝、昨日の大根葉と蕪の葉をさっと湯通しして炒めて、塩と醤油で味付けしました。美味い!!
あのでかい$1大根、ちょこっと使て大根飯に大根の味噌汁、やっぱ、タイよか大根はおいしいゎ、

晴れたり曇ったりの天気やけど、溜まった洗濯もんをする。
んで、海で拾て来たもんの選り分けして、使えるもんだけピックアップ、それを煮て干す。使てもらえるかなぁ、
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昼頃からバター作り!!初挑戦やねん、
生クリームを使う。私はボトル、まこっちゃんはハンドミキサー
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そぉです。美味しいはず!  蜂蜜にタスマニアで買って来たウィスキーを数滴、入れました。
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これもです。何故かタスマニアで買って来た *マレーリバーピンクフレークソルト を入れてみました。
「マレーリバーはオーストラリア最大の川で、山々の雪解けの流れを源流としています。この地域一帯は降水量が少なく、水の蒸発が激しいため、地下の塩分と水が濃縮され塩水となり、何万年という時間の中で地下に蓄えられました。 このソルトはその塩水をくみ上げ作られたものです。またこの塩水を使うことによって、塩害を改善することができる環境にもやさしいソルト! らしい。」
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これはスモークフレーバー数滴とスモークソルトとスパイス入りです。
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こんなけで来たらバターなんて買わんでええよ、売ってるのは商品やから絶対になんかややこしいもんが入ってるし、

残念なことに今日に限って、マコパンが無い。


そんで、次はこれ!
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あっ、もぉ日が暮れて来た。

こっちの人は洗濯を入れないらしい。私は湿気るからと思ていれた時に言われた。確かにタスマニアでも見た。
やから、入れるのは自分のだけにしとく。

これからまこっちゃんは夜勤の仕事に出かけます。私はシゲが帰って来るまで起きてれるのかな?

適当に何か食べてゴロゴロ・・・、明日こボタニカルガーデンへ行きたいな!


じゃ、これから洗濯入れて来るね!
by takoome | 2013-08-26 14:27 |