寒さ、弛む・・・やっぱ、夜はさむいかな
Day of eighty
キア オラ
買いもん行って、庭掃除用の熊手をこぉた。 手がプラスチックで、きっとその内、折れるな、
ついでにカリフラワーも、で、ブロッコリーも蒸して一緒に食べた。
何となく華やかなんは、やっぱ、朱塗りの碗のせいやなぁ、
湯がくより蒸した方が美味しかった。これからはそないしょぉ、
勿論、茎に葉っぱはみじん切りにして御飯のお供。
作り方:ブロッコリーやカリフラワーをしっかり洗う。通常食べる所を切り離す。
残った所を繊維に垂直にみじん切り。さっと湯がく。水を切る。
シイタケ、チリメンカエリとかカエリチリメンも割る。(雑魚が無いから。)
フライパンに刻んだもんと割ったもんを入れる。醤油、ナンプラー、塩、胡椒、酒を入れてさっと炒める。
水気を飛ばす。出来上がり。美味い!
しんどい人用にレメディーを捜してみた。きっと効果はあると思うが、
ちゃんと飲んだらの話です。さて、如何に?
コウスケ君の夕飯、ローストチキン。
シゲ伝授の焼き方。FUNK ESTATEのSuper Afroを使う。
缶ビールにビールを残し、そのまんま鶏のお尻に突っ込む。鶏、立つ。
オーブンに掘込み焼く。1時間。あ、勿論、初めに塩こしょうを刷り込んどく。
皮、ぱりっと、中しっとり。ナイスな仕上がりで本人、超嬉し顔。
料理を教えるっちゅうても、ただ、途中でチャチャ入れてるようなもんやけど、
どんどん、メキメキ進化やねんな、よぉ頑張ってる。
初めは卵かけ御飯と納豆御飯しか出来んかったそぉな、
彼がここまで出来て和多志も嬉しい。
一言:最近のお嬢、夕方の睡魔との戦いが激しさを増して、泣き叫ぶ。
ま、いつも睡魔に負けてしまうんやけど、睡魔、弱体化なんか、お嬢が強なって来たんか、
戦いに時間がかかります。その間、誰かが抱いてますねん、
by takoome
| 2017-08-29 20:48
| 今日のタウランガ