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Tangled with・・・・・

パンの日

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昨日から二泊三日で友が来てる。で、昨日は遅まで飲みつつペチャクチャ、

今日は朝からブリオッシュの生地でキンカンジャムをロール。

キンカンジャムにブルーチーズが・・・これまた、あうねんな、

感動もん。言葉が無い位美味しかった。

これはぁ、小麦アレルギーのおっさんには食べさしちゃぁいかんなぁ、と思う次第です。^^



午後、今度は友にパン作りを教えた。

出来た出来た、初めてのパン作り。なかなか新鮮やったんとちゃいますか?



と、和多志の初めてのパン作りって思い浮かべると、

「100IDEES/サンイデー(1976/11創刊)」に載っていた南瓜パン。

勿論、始めは失敗続き。色々やってみて今に至る。

面白い体験はしたが良い。初めてのことにチャレンジもしたが良いと、何でも勧めている。

今度は洋裁だそうな、和多志もそうやった様に頑張ってくれたまえ!


と、書きながら寝てしもたもんで、今日の投函になったわけさ、




by takoome | 2018-10-21 12:47 |